Top 3 cách làm trà dưa lưới thơm ngon tại nhà

Trà dưa lưới là một trong những thức uống đóng vai trò chủ chốt trong mùa hè oi ả, mang đến cảm giác mát lạnh tươi refreshing cho mọi người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá top 3 cách pha trà dưa lưới thơm ngon tại nhà, cùng những thông tin bổ ích về nguyên liệu và quy trình làm.

Cách pha trà dưa lưới

Cách làm trà dưa lưới thanh mát

Trà dưa lưới có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau, từ trà Oolong đến trà xanh. Mỗi loại trà không chỉ làm nổi bật hương vị của dưa lưới, hãy cùng tìm hiểu cụ thể về nguyên liệu và cách thực hiện dưới đây.

Trà dưa lưới có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau

Nguyên liệu

Để pha trà dưa lưới, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản nhưng vô cùng tươi ngon sau đây:

• Dưa lưới: 200g 
• Trà Oolong: 5g hoặc 8g tùy sở thích cá nhân.
• Đường: 25g, điều chỉnh theo khẩu vị.
• Chanh: ½ quả chanh.
• Đá viên: 1 ít.

Cách làm

Quá trình làm trà dưa lưới thực sự đơn giản và nhanh chóng.

Bước 1: Ủ trà Olong

• Ủ trà Olong với 160ml nước nóng rồi đậy nắp lại trong khoảng 20 phút.
• Sau 20 phút, bạn đong lấy 150ml trà, thêm 25g đường vào và khuấy đều.

Bước 2: Sơ chế dưa lưới

Đầu tiên, bạn gọt vỏ và loại bỏ hạt dưa lưới. Tiếp theo, cắt dưa lưới thành từng miếng nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay.

Bước 3: Lọc dưa lưới

Sau đó, bạn cho dưa lưới vào chén và nghiền nát lấy nước. Tiếp tục cho phần dưa đã nghiền qua rây để lọc lấy phần nước ép.

Bước 4: Pha trà dưa lưới

• Cho 150ml trà Olong, 40ml nước ép dưa lưới, nước cốt ½ quả chanh và 1 ít đá vào bình lắc, rồi đậy nắp và lắc đều.
• Tiếp đó, bạn rót trà ra ly, thêm ít đá, lát chanh mỏng, và dưa lưới cắt hạt lựu để ly trà đẹp mắt hơn

Bước 5: Thành phẩm

Với sự hương vị độc đáo và tinh tế, trà dưa lưới sẽ chinh phục được khẩu vị của bất kỳ ai.  Mùi thơm lừng của dưa chín, kết hợp với mùi thơm từ trà olong đã tạo nên sự kết hợp sảng khoái cho mùa hè oi ả. 

Cách làm trà dưa lưới mật ong bổ dưỡng

Khi nhắc đến trà dưa lưới mật ong, chúng ta không chỉ đơn thuần nghĩ đến một thức uống giải khát mà còn là một trải nghiệm hoàn toàn mới. 

Nguyên liệu

Để làm trà dưa lưới mật ong, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu chính như sau:

• Dưa lưới: 1 trái
• Trà ô long: 50g
• Mật ong: 25ml
• Nước cốt chanh: ½ quả 
• Đường: 25g

Cách làm

Cách làm trà dưa lưới mật ong

Bước 1: Ủ trà Olong

• Ủ trà Olong  với 160ml nước nóng rồi đậy nắp lại trong khoảng 20 phút.
• Sau 20 phút, bạn đong lấy 150ml trà, thêm 25g đường vào và khuấy đều.

Bước 2: Sơ chế dưa lưới

• Đầu tiên là gọt vỏ và loại bỏ hạt dưa lưới.
• Sau đó, bạn cắt dưa lưới thành từng miếng nhỏ cỡ 1 đốt tay.

Bước 3: Lọc dưa lưới

Sau đó, bạn cho dưa lưới vào chén và nghiền nát lấy nước. Tiếp tục cho phần dưa đã nghiền qua rây để lọc lấy phần nước ép.

Bước 4: Làm topping dưa lưới

Cho dưa lưới đã cắt hạt lựu vào nồi, thêm đường và đợi khoảng 2 tiếng cho đường tan và thấm vào dưa. Tiếp đó bắc lên bếp rồi đun sôi.

Làm topping dưa lưới

Bước 5: Pha trà dưa lưới

• Cho 150ml trà Olong, mật ong, 40ml nước ép dưa lưới, nước cốt ½ quả chanh và 1 ít đá vào bình lắc, rồi đậy nắp và lắc đều.
• Tiếp đó, bạn rót trà ra ly, thêm ít đá và lát chanh mỏng, và topping dưa lưới để ly trà đẹp mắt hơn.

Bước : Thành phẩm

Thành phẩm là một ly trà dưa lưới mật ong thơm ngon, mát lạnh, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai vào những ngày hè oi ả.

Giờ thì hãy cùng chuyển sang phiên bản trà dưa lưới thứ ba, đó chính là trà dưa lưới hạt chia.

Cách làm trà dưa lưới hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng

Trà dưa lưới hạt chia không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nhờ vào sự kết hợp của các thành phần giàu dinh dưỡng. Để giúp bạn làm được món trà này, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu các nguyên liệu và cách làm.

Cách làm trà dưa lưới hạt chia

Nguyên liệu

Nguyên liệu cho trà dưa lưới hạt chia khá đơn giản và dễ tìm, bao gồm:

• Dưa lưới: 200g
• Trà xanh lài: 12g
• Hạt chia: 5g
• Siro dưa lưới: 25ml
• Mật ong: 25ml
• Nước cốt chanh: ½ quả
• Lá húng
• Nước nóng: 500ml để pha trà.
• Nước lọc: 50ml, dùng để ngâm hạt chia.
• Đá viên: 1 ít

Cách làm

Bước 1: Ủ trà xanh

• Ủ 12g trà xanh lài vào 500ml nước nóng có nhiệt độ 75-85 độ C, sau đó ủ trà trong khoảng 10 phút.
• Sau 10 phút, lọc sạch trà để lấy nước cốt trà.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

• Ngâm 5g hạt chia với 50ml nước lọc trong khoảng 8 phút để hạt nở đều
• Dưa lưới gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành các miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay. Còn chanh cắt thành lát mỏng.

Bước 3: Pha trà dưa lưới hạt chia

• Cho 130ml nước cốt trà, 25ml siro dưa lưới, 25ml mật ong vào bình lắc rồi khuấy đều
• Sau khi khuấy xong, bạn cho thêm nước cốt chanh và 1 ít đá rồi lắc đều
• Tiếp đó, đổ nước ra ly rồi cho thêm hạt chia, dưa lưới và vài lát chanh, lá húng để trà dưa lưới hạt chia đẹp mắt hơn.

Bước 4: Thành phẩm

Một ly trà dưa lưới hạt chia chắc chắn sẽ xua tan cái nóng oi bức của mùa hè, mang đến cảm giác tươi mát sảng khoái. Hương thơm dịu nhẹ của dưa lưới kết hợp với vị ngọt thanh của siro và mật ong tạo nên một thức uống đầy lôi cuốn, khó lòng chối từ.

Trà dưa lưới bao nhiêu calo?

Khi dành thời gian để thưởng thức trà dưa lưới, chắc hẳn nhiều bạn sẽ băn khoăn về lượng calo mà chúng mang lại cho cơ thể. Trà dưa lưới được biết đến là một thức uống rất ít calo và rất lý tưởng cho những ai đang trong chế độ giảm cân. 

Trà dưa lưới bao nhiêu calo?

Một ly trà dưa lưới thông thường chứa khoảng 50-80 calo, tùy vào lượng đường và mật ong bạn cho vào. Hàm lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách bạn làm hoặc điều chỉnh các thành phần. Nếu bạn giảm thiểu lượng đường hoặc dùng siro tự nhiên, lượng calo cũng sẽ thấp hơn rất nhiều. Bằng cách đó, trà dưa lưới trở thành thức uống lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng.

Tham khảo lợi ích sức khỏe nổi bật của trà dưa lưới

Trà dưa lưới không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Hãy cùng khám phá những lợi ích này để có thêm động lực thưởng thức thức uống tuyệt vời này!

Tác dụng của trà dưa lưới

Cải thiện tiêu hóa

Dưa lưới chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Trà dưa lưới không chỉ hỗ trợ làm dịu dạ dày, giảm cảm giác khó chịu sau bữa ăn mà còn góp phần bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe đường ruột.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trà dưa lưới không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào. Vitamin C giúp kích thích sản sinh bạch cầu, nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ cảm lạnh, cúm, đặc biệt khi thời tiết thay đổi.

Giải độc cơ thể

Trà dưa lưới giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ hệ bài tiết và loại bỏ độc tố. Hàm lượng nước cao giúp cân bằng độ ẩm, làm sạch gan và thúc đẩy tái tạo tế bào. Uống trà dưa lưới thường xuyên mang lại cảm giác thanh mát, sảng khoái và tăng cường năng lượng cho cả ngày.

Hỗ trợ giảm cân

Trà dưa lưới là gợi ý lý tưởng cho người ăn kiêng nhờ hàm lượng calo thấp, giàu nước và chất xơ, giúp kéo dài cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên kiểm soát lượng đường và các nguyên liệu đi kèm để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe.

Hỗ trợ giảm căng thẳng

Trà dưa lưới giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác thư giãn nhờ hàm lượng magie, khoáng chất hỗ trợ sản xuất serotonin, cải thiện tâm trạng. Thức uống này còn là giải pháp hoàn hảo trong những ngày oi bức, giúp xua tan stress và thư giãn sau một ngày dài.

Trà dưa lưới không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát mùa hè mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hy vọng với những thông tin mà Viefarm đã chia sẻ sẽ giúp bạn đọc có thể tự tay pha chế cho gia đình mình những ly trà thơm ngon, bổ dưỡng.