Bà bầu ăn hạt dẻ rang được không nhỉ? Tác dụng của hạt dẻ với bà bầu

Bà bầu ăn hạt dẻ rang được không nhỉ? Đây là câu hỏi thường gặp của nhiều mẹ bầu khi tìm kiếm các loại thực phẩm bổ dưỡng trong thai kỳ. Hạt dẻ, với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, là một lựa chọn hấp dẫn cho những bà mẹ tương lai. Tuy nhiên, việc tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào trong thai kỳ đều cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tác động của hạt dẻ đối với sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi, cũng như cách thưởng thức loại hạt này một cách an toàn và hiệu quả.

Trong 100g hạt dẻ có  giá trị dinh dưỡng gì?

Hạt dẻ nổi bật với nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Theo nghiên cứu, trong 100g hạt dẻ nấu chín chứa lượng dưỡng chất phong phú như sau:

• Vitamin C: 43mg, chiếm khoảng 36% nhu cầu hàng ngày.
• Chất đạm: 2g, hỗ trợ sự phát triển tế bào.
• Chất béo: 1-3g, bao gồm axit béo không bão hòa đơn.
• Carbohydrate: 13-34g, cung cấp năng lượng cho mẹ.
• Kali: 119-715mg, rất quan trọng cho hệ tim mạch.
• Canxi: 46mg, hỗ trợ sự phát triển xương cho thai nhi.

Hạt dẻ cũng chứa một số chất chống oxy hóa quý như axit gallic và ellagic, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại từ môi trường. Điều đáng chú ý là hàm lượng calo trong hạt dẻ thấp hơn nhiều loại hạt khác, do đó có thể được đưa vào thực đơn mà không lo lắng về việc tăng cân mất kiểm soát.

Vậy bà bầu ăn hạt dẻ rang được không?

Bà bầu ăn hạt dẻ rang được không nhỉ?

Câu hỏi đặt ra là bà bầu ăn hạt dẻ rang hay không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu hoàn toàn có thể thêm hạt dẻ rang vào chế độ ăn của mình. Hạt dẻ không chỉ dễ ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều sau:

• Lượng tiêu thụ: Nên ăn khoảng 30g/ngày, không nên ăn quá nhiều để tránh tích tụ calo và chất béo.
• Tránh hạt dẻ có gia vị: Hạt dẻ rang thường có thể được thêm muối hay gia vị, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ không tốt cho mẹ bầu và có thể gây áp lực lên hệ tim mạch, hoặc quá nhiều đường có thể gây ra tiểu đường thai kì.
• Kiểm tra dị ứng: Nếu bạn có tiền sử dị ứng với hạt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu.

Với những lưu ý trên, để có được lợi ích tối đa từ hạt dẻ, bà bầu nên lựa chọn các loại hạt dẻ tự nhiên, không tẩm đường hoặc muối.

Những tác dụng của hạt dẻ với bà bầu

Câu hỏi “Bà bầu ăn được hạt dẻ rang không?” đã được giải đáp. Vậy bà bầu ăn hạt dẻ rang có tác dụng gì thì chúng ta tiếp tục tìm hiểu tiếp dưới đây.

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Khi nói về giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ, không thể không nhắc đến các dưỡng chất mà loại hạt này cung cấp. Những bà mẹ mang thai có thể xem hạt dẻ như một nguồn thực phẩm bổ sung quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cả mẹ và thai nhi. Hạt dẻ không chỉ chứa protein và chất béo lành mạnh mà còn là nguồn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Không chỉ dừng lại ở chỗ cung cấp dinh dưỡng, hạt dẻ còn giúp phát triển hệ thần kinh của thai nhi, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh nhờ vào lượng folate trong loại hạt này. Hơn nữa, các chất béo có trong hạt dẻ giúp tạo năng lượng và duy trì sức khỏe cho cả mẹ và bé. Hạt dẻ chính là món quà thiên nhiên tuyệt diệu, giúp mẹ bầu nạp đủ dưỡng chất mà không lo tăng cân ngoài ý muốn.

Hạt dẻ rang giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Mẹ bầu thường xuyên gặp phải tình trạng táo bón do sự thay đổi hormone và chế độ ăn uống trong thai kỳ. Hạt dẻ chứa một lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần cải thiện khả năng hoạt động của đường ruột. Nhờ vào chất xơ, hạt dẻ không chỉ giúp mẹ bầu giảm thiểu tình trạng táo bón mà còn hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong giai đoạn mang thai, hệ miễn dịch của phụ nữ có thể bị suy yếu hơn, do đó, tăng cường sức đề kháng là điều cực kỳ quan trọng. Hạt dẻ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhất là vitamin C, giúp nâng cao khả năng miễn dịch của bà bầu. Với lượng vitamin C phong phú có trong hạt dẻ, trẻ em có nguy cơ dị ứng thấp hơn khi mẹ tiêu thụ hạt dẻ trong thai kỳ.

Ăn hạt dẻ trong thời gian thai kỳ có tác dụng tốt cho mẹ bầu

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hạt dẻ có khả năng giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả. Chất béo không bão hòa đơn có trong hạt dẻ giúp làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Hạt dẻ cũng chứa nhiều magiê, giúp kiểm soát huyết áp, điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai khi sức khỏe tim mạch là ưu tiên hàng đầu.

Kiểm soát đường trong máu

Sự thay đổi hormone trong thai kỳ khiến nhiều bà bầu bị mất cân bằng đường huyết. Việc lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ như hạt dẻ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn. Nhờ vào khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, hạt dẻ giúp giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, một điều cực kỳ quan trọng cho những bà bầu có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.

Chỉ số đường huyết trong hạt dẻ khá thấp (54), điều này có nghĩa là mẹ bầu có thể thoải mái thưởng thức mà không lo về lượng đường huyết tăng cao. 

Mẹ bầu có phải lưu gì gì khi ăn hạt dẻ không?

Những điều bà bầu cần lưu ý khi ăn hạt dẻ

Khi quyết định đưa hạt dẻ vào thực đơn, bà bầu cần ghi nhớ một số lưu ý quan trọng như sau:

• Lượng tiêu thụ: Nên ăn khoảng 15-30g hạt dẻ mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều
• Chọn loại hạt dẻ: Nên ưu tiên hạt dẻ không muối, tránh tiêu thụ hạt dẻ có tẩm gia vị hoặc chất bảo quản.
• Hạn chế gia vị: Nếu sử dụng hạt dẻ rang, nên chú ý đến hàm lượng muối để tránh gây áp lực lên hệ tim mạch.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu có bất kỳ tiền sử dị ứng nào với hạt, cần hỏi bác sĩ trước khi tiêu thụ.

Qua bài viết này, chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi “Bà bầu ăn hạt dẻ rang được không?” . Bà bầu có thể ăn được hạt dẻ rang , nhưng cần thận trọng và điều độ. Khi các mẹ bầu chú ý đến việc chọn lựa và tiêu thụ hạt dẻ đúng cách, chúng ta có thể thưởng thức được những lợi ích to lớn mà loại hạt này mang lại cho sức khỏe tổng thể. Hãy cùng Viefarm bắt tay vào một hành trình ăn uống bổ dưỡng và an toàn trong giai đoạn mang thai nhé!