Hạt macca bao nhiêu calo? Những điều cần lưu ý khi sử dụng

Hạt macca là loại hạt sấy khô thơm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về hàm lượng calo và tác động đối với cân nặng. Với bài viết này, Viefarm sẽ phân tích chi tiết về hạt macca bao nhiêu calo, cũng như giá trị dinh dưỡng của loại hạt này.

Hạt macca là loại hạt sấy khô thơm ngon

Hạt macca bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, hạt macca có hàm lượng calo khá cao. Cụ thể, 100 gram hạt macca cung cấp trung bình khoảng 718 calo. Điều này có nghĩa là khi bạn ăn một khẩu phần hạt macca, cơ thể sẽ hấp thụ một lượng calo đáng kể.

Calo trong 1 hạt macca

Mỗi hạt macca thường có trọng lượng từ 1 đến 2 gram và lượng calo khoảng 16 calo. Suy cho cùng, điều này có nghĩa là nếu bạn chỉ ăn khoảng 5 hạt mỗi ngày, bạn chỉ tiêu thụ khoảng 100 calo, từ đó không làm gia tăng đáng kể mức calo trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn.

Tuy nhiên, những người yêu thích hạt macca có thể cảm thấy khó khăn trong việc kiềm chế bản thân không ăn thêm. Loại hạt này dễ gây nghiện với vị ngọt nhẹ và bùi bùi hấp dẫn. Do đó, nếu không kiểm soát, rất dễ khiến bạn tiêu thụ vượt mức cần thiết.

Calo trong 100 gram hạt macca

Tiếp tục khám phá về hàm lượng calo trong hạt macca, chúng ta có thể đi sâu vào chi tiết dinh dưỡng trong 100 gram sản phẩm này. Hạt này không chỉ nổi tiếng với lượng calo cao mà còn bởi sự phong phú của các chất béo lành mạnh và vitamin.

Calo trong 100 gram hạt macca

100g hạt macca có chứa 718 calo, bao gồm:

• Chất bão hoà: 60%
• Magie: 32%
• Kali: 10%
• Đạm: 16%
• Vitamin B6: 15%
• Vitamin C: 2%
• Calcium: 2%

Khi nhìn vào các thành phần calo này, sẽ không khó để lý giải tại sao hạt macca được xem như một món ăn vặt lý tưởng. Chúng không chỉ mang lại năng lượng mà còn làm phong phú thêm chế độ dinh dưỡng của bạn.

Lượng calo trong sản phẩm chế biến từ hạt

Ngoài việc tiêu thụ hạt macca nguyên vỏ, chúng ta còn thấy nhiều sản phẩm chế biến từ hạt này như sữa hạt macca, bột hạt macca, dầu hạt macca. Mỗi sản phẩm đều có lượng calo khác nhau tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu kèm theo.

• Sữa hạt macca: Thông thường, sữa từ hạt này sẽ chứa khoảng 350-400 calo cho mỗi 100ml, tùy thuộc vào tỷ lệ nước và hạt được sử dụng.
• Dầu hạt macca: Với khoảng 50 calo trong 5ml dầu, loại dầu này cũng mang lại những lợi ích như chất béo không bão hòa đơn tương tự như trong hạt.
• Bột hạt macca: Đối với bột hạt macca, 28g (khoảng một ounce) chứa khoảng 204 calo, bạn có thể sử dụng để nấu ăn hoặc pha trộn với các thực phẩm khác.

Nhìn chung, hạt macca và các sản phẩm chế biến từ hạt này cung cấp nhiều calo, vì vậy việc tiêu thụ cần được kiểm soát cẩn thận, đặc biệt đối với những người đang thực hiện  ăn kiêng hoặc giảm cân.

Sự khác biệt giữa các loại hạt macca trên thị trường

Khi nhắc đến hạt macca, người tiêu dùng hiện nay có nhiều sự lựa chọn với các loại hạt đến từ các vùng miền khác nhau. Điều này có thể gây khó khăn trong việc chọn lựa sản phẩm chất lượng. Bởi không phải tất cả các loại hạt macca đều giống nhau. Dưới đây là thông tin phân biệt các loại hạt macca phổ biến trên thị trường hiện nay.

Sự khác biệt giữa các loại hạt macca trên thị trường

Macca Úc

Macca Úc là loại hạt nổi tiếng và thường được nhập khẩu vào Việt Nam. Một trong những đặc điểm dễ nhận biết của loại hạt này là kích thước đồng đều, vỏ mỏng và màu nâu sáng. Hạt macca Úc thường được tẩm gia vị như muối hoặc mật ong để tạo thêm hương vị hấp dẫn.

Macca Trung Quốc

Đối lập với macca Úc, hạt macca Trung Quốc thường có lớp vỏ dày và màu nâu đen bóng. Hạt này thường được chế biến bằng máy, cho hình dáng đẹp mắt, nhưng hương vị lại không ngon bằng các loại hạt khác. Hạt macca Trung Quốc có chất lượng dinh dưỡng và hương vị kém hơn, thường bán với giá thấp hơn trong khi chất lượng lại không đảm bảo.

Macca Nam Phi

Hạt macca Nam Phi thường có vỏ dày, màu nâu sáng và nhiều gân sần sùi. Mặc dù kích thước nhân nhỏ hơn so với macca Úc, nhưng loại hạt này lại nổi bật với vị ngọt và thơm ngon. Hạt macca Nam Phi cũng không nhiều biến đổi trong chất lượng và dinh dưỡng, thường được yêu thích bởi hương vị và giá cả hợp lý.

Macca Việt Nam

Việt Nam đang dần phát triển mô hình trồng macca để cung cấp sản phẩm cho thị trường. Hạt macca Việt Nam thường không đồng đều về kích thước và có vỏ dày. Mặc dù, hạt macca Việt Nam không thể sánh ngang chất lượng so với hạt nhập khẩu nhưng vẫn cung cấp những giá trị dinh dưỡng tương đương và giá thành hợp lý.

Ăn hạt macca có béo không, có giảm cân được không?

Câu hỏi liệu ăn hạt macca có béo không là điều được nhiều người đang theo chế độ giảm cân hoặc giữ dáng quan tâm. Thực tế, hạt macca rất giàu calo nhưng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh, một yếu tố quan trọng khi nói đến việc kiểm soát cân nặng.

Ăn hạt macca có béo không

Ăn hạt macca có gây béo không?

Do hàm lượng calo cao lên tới 718 calo trong 100g, việc tiêu thụ quá nhiều hạt macca có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt khi bạn không kiểm soát lượng ăn. Khác với đồ ăn vặt thông thường, hạt macca có chưa 78% là chất béo, trong đó có 87% thành phần là chất béo bão hòa đơn cùng với protein và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Theo nghiên cứu, tiêu thụ chất béo lành mạnh và protein có thể giảm cảm giác thèm ăn, tạo cảm giác no lâu và khiến bạn không muốn ăn thêm thực phẩm khác.

Hạt macca có giúp giảm cân?

Mặc dù hạt macca chứa nhiều calo, nhưng khi ăn với lượng hợp lý, chúng có thể trở thành một phần hữu ích trong chế độ ăn kiêng. Bởi chất béo không bão hòa trong hạt macca giúp điều chỉnh hormone ghrelin – hormone kích thích cơn đói – và điều này rất hữu ích cho việc kiểm soát cơn thèm ăn.

Hướng dẫn sử dụng hạt macca trong chế độ ăn uống

Hạt macca là một thành phần tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số hướng dẫn sử dụng hạt macca để bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích của loại hạt này trong bữa ăn của mình.

Khuyến nghị sử dụng

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, việc tiêu thụ quá mức có thể phản tác dụng. Để đạt được cân bằng hoàn hảo giữa hưởng thụ hương vị thơm ngon và tối ưu hóa lợi ích sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra những khuyến nghị cụ thể về liều lượng tiêu thụ hàng ngày:

• Đối với trẻ em: Khẩu phần lý tưởng là 4-5 hạt mỗi ngày. Lượng này đủ để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà không gây quá tải cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
• Đối với người lớn: Khuyến nghị tiêu thụ 15-20 hạt. 

Để tránh nhàm chán và tối đa hóa sự thú vị khi thưởng thức hạt macca, bạn có thể áp dụng nhiều cách sáng tạo để đưa loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày:

• Thưởng thức nguyên hạt: Cách đơn giản nhất là ăn trực tiếp, cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị béo ngậy và giòn tan đặc trưng.
• Kết hợp với sữa chua: Thêm hạt macca vào sữa chua không đường tạo nên một bữa ăn nhẹ cân bằng, giàu protein và probiotics.
• Ăn cùng ngũ cốc: Rắc hạt macca lên bát ngũ cốc hoặc yến mạch để tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bữa sáng.
• Làm bánh: Sử dụng hạt macca trong các công thức làm bánh, cookies, hoặc granola homemade để tạo ra những món ăn vặt lành mạnh và thơm ngon.
• Salad topping: Thêm hạt macca vào salad rau xanh để tăng thêm texture và boast hương vị.

Bằng cách đa dạng hóa cách thưởng thức, bạn không chỉ tránh được sự nhàm chán mà còn có thể khám phá những kết hợp hương vị mới mẻ, đồng thời đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quý giá từ hạt macca. Hãy nhớ rằng, chìa khóa nằm ở sự điều độ và đa dạng trong chế độ ăn uống của bạn.

Những lưu ý cần biết khi dùng hạt macca để giảm cân

Mặc dù giàu calo, hạt macca lại nổi tiếng với khả năng hỗ trợ giảm cân đáng kinh ngạc. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến kết quả ngược lại, thậm chí gây tăng cân nhanh chóng. Do đó, để tận dụng tối đa lợi ích giảm cân từ hạt macca, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Những lưu ý cần biết khi dùng hạt macca để giảm cân

• Phân chia khẩu phần hợp lý: Thay vì ăn một lượng lớn cùng lúc, hãy chia nhỏ khẩu phần macca thành nhiều bữa trong ngày. Nghiên cứu chỉ ra rằng lượng tiêu thụ lý tưởng mỗi lần chỉ nên khoảng 28g để kiểm soát cân nặng hiệu quả.
• Lắng nghe cơ thể: Chỉ sử dụng macca khi bạn thực sự đói hoặc cảm thấy thèm ăn. Việc này giúp tránh ăn quá nhiều và đảm bảo cơ thể nhận được năng lượng khi cần thiết.
• Kết hợp với chế độ ăn cân bằng: Đừng chỉ dựa vào macca để giảm cân. Hãy tích hợp loại hạt này vào một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng và cân đối để đạt hiệu quả tối ưu.
• Duy trì lối sống năng động: Song song với việc điều chỉnh chế độ ăn, đừng quên duy trì thói quen tập thể dục đều đặn. Sự kết hợp giữa ăn uống thông minh và vận động sẽ không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể và duy trì vóc dáng lý tưởng.

Qua bài viết trên, Viefarm đã giải đáp được những thắc mắc liên quan đến hạt macca bao nhiêu calo, ảnh hưởng của hạt macca đối với cân nặng. Không chỉ an toàn cho vóc dáng, hạt macca còn mang lại vô số lợi ích sức khỏe, đồng thời hỗ trợ đắc lực trong quá trình giảm cân khi được sử dụng hợp lý. Điều này giải thích tại sao loại hạt dinh dưỡng này ngày càng được ưa chuộng và trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người.