Ý nghĩa của chỉ số MGO của mật ong Manuka là gì?

Mật ong Manuka từ lâu đã nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về chỉ số MGO của mật ong Manuka - một thông số quan trọng quyết định chất lượng và giá trị của loại mật ong đặc biệt này. Chỉ số MGO không chỉ đơn thuần là một con số; nó phản ánh một hành trình dài, từ quá trình khai thác mật ong đến việc thử nghiệm chất lượng. Trong khi nhiều loại mật ong khác có thể chỉ đơn thuần là những món quà từ thiên nhiên, mật ong Manuka lại có sức mạnh mang lại lợi ích thực sự cho sức khỏe nhờ vào chỉ số MGO của nó. Hãy cùng nhau khám phá ý nghĩa sâu sắc của chỉ số này và tìm hiểu cách nó ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

Chỉ số MGO của mật ong Manuka có nghĩa là gì?

Chỉ số MGO là một thước đo cụ thể dùng để xác định nồng độ methylglyoxal trong mật ong Manuka. Đây là hợp chất có tính kháng khuẩn mạnh mẽ, điều này có nghĩa là mật ong Manuka với chỉ số MGO cao sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.

Mỗi mức MGO sẽ tương ứng với một tác dụng khác nhau trong sức khỏe con người. Chỉ số MGO được chia thành 4 nhóm như sau:

• Chỉ số MGO của mật ong manuka từ 0 đến 100: thích hợp với người sử dụng lần đầu
• Chỉ số MGO của mật ong manuka từ 100 đến 500+: phù hợp để sử dụng hàng ngày
• Chỉ số MGO của mật ong manuka 500+: Sử dụng hàng ngày để bồi bổ sức khỏe và tăng cường đề kháng
• Chỉ số MGO của mật ong manuka trên 800+: sử dụng để điều trị y khoa

Hệ thống phân cấp chỉ số MGO còn giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được loại mật ong phù hợp với nhu cầu sức khỏe của mình. Khi bạn biết chỉ số MGO, bạn không chỉ có thông tin về sản phẩm mà còn có một công cụ hữu ích trong tay để chăm sóc bản thân và gia đình. Với chỉ số MGO, bạn sẽ có khả năng phân biệt những loại mật ong nào thật sự có giá trị, loại nào chỉ là lớp vỏ bên ngoài hào nhoáng. Số liệu này đã trở thành tiêu chuẩn quan trọng trong việc đánh giá chất lượng mật ong Manuka.

Chỉ số MGO khác nhau có tác dụng và cách dùng khác nhau

Phương pháp đo lường chỉ số MGO

Để đảm bảo tính chính xác trong việc đánh giá chất lượng mật ong Manuka, phương pháp đo lường chỉ số MGO của mật ong manuka đã được cải tiến theo thời gian. Thay vì dựa vào các phương pháp so sánh truyền thống, hiện nay các nhà khoa học đã áp dụng phương pháp định lượng hợp chất methylglyoxal.

Kể từ năm 2007, cuộc thí nghiệm lượng methylglyoxal được tiến hành ở New Zealand và sau đó đã thành tiêu chuẩn trong phân tích mật ong manuka. Việc đo lường không chỉ dừng lại ở khía cạnh số lượng mà còn bao gồm cả mức độ tinh khiết của sản phẩm.

Với độ sai lệch chỉ 5% nên đây là phương pháp kiểm tra hợp chất hóa học có độ chính xác cao.

Chứng nhận hệ số MGO™ là một thước đo khoa học, chính xác và minh bạch về khả năng kháng khuẩn của mật ong Manuka. Nhờ hệ số MGO™, việc so sánh và lựa chọn sản phẩm trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

• MGO™ 100+: Trong mỗi kg mật ong này chứa ít nhất 100mg Methylglyoxal, một hợp chất tự nhiên có khả năng tiêu diệt vi khuẩn mạnh mẽ.
• MGO™ 250+: Với hàm lượng Methylglyoxal cao gấp 2.5 lần so với MGO™ 100+, loại mật ong này càng chứng tỏ sức mạnh kháng khuẩn vượt trội.
• MGO™ 400+: Đây là dòng sản phẩm cao cấp nhất, chứa hàm lượng Methylglyoxal cao nhất, mang đến hiệu quả kháng khuẩn tối ưu.

Phương pháp đo lường cho ra chỉ số MGO chính xác 

Chỉ số MGO của mật ong Manuka khác gì với UMF và TA?

Chỉ số MGO của mật ong manuka không phải là chỉ số duy nhất để đánh giá chất lượng mật ong Manuka. Hai chỉ số quan trọng khác là UMF (Unique Manuka Factor) và TA (Total Activity). Mỗi chỉ số này đều đảm nhận những vai trò khác nhau trong việc phân tích mật ong Manuka.

MGO và UMF đều phản ánh khả năng kháng khuẩn của mật ong, nhưng cách mà chúng định nghĩa và đo lường lại khác nhau. Trong khi chỉ số MGO tập trung vào nồng độ methylglyoxal, thì chỉ số UMF lại đánh giá hoạt tính kháng khuẩn tổng thể dựa trên nhiều hợp chất khác nhau, bao gồm cả MGO.

Bên cạnh chỉ số MGO của mật ong manuka, chỉ số TA (Total Active) cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá khả năng kháng khuẩn của mật ong Manuka. TA được xác định bằng cách so sánh khả năng tiêu diệt vi khuẩn của mật ong với một chất khử trùng tiêu chuẩn. Khi mật ong có chỉ số TA 15+ nghĩa là nó có khả năng tiêu diệt vi khuẩn tương đương với dung dịch Phenol 15%, một chất khử trùng mạnh mẽ.

Bảng quy đổi MGO, UMF và TA có trong mật ong manuka: 

MGO và UMF đều phản ánh khả năng kháng khuẩn của mật ong manuka

Chỉ số MGO của mật ong manuka ở mức nào là tốt?

Khi chọn mua mật ong Manuka, một trong những câu hỏi quan trọng mà nhiều người thắc mắc chính là chỉ số MGO của mật ong manuka ở mức nào là tốt nhất cho sức khỏe. Thực tế, mỗi mức MGO sẽ mang lại những lợi ích khác nhau, từ thấp đến cao, phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của người tiêu dùng. 

Chỉ số MGO của mật ong manuka ở mức 30+ thường được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung, hỗ trợ sức khỏe hàng ngày, nhưng không mang lại lợi ích nổi bật hơn so với mật ong thông thường. Trong khi đó, chỉ số MGO 100+ đã bắt đầu phát huy tác dụng hỗ trợ sức khỏe rõ rệt hơn và phù hợp cho những ai muốn tăng cường sức đề kháng hàng ngày.

Khi bạn cần phản ứng mạnh mẽ hơn với các vấn đề như nhiễm trùng hay vết thương, mật ong Manuka với chỉ số MGO từ 400+ trở lên sẽ là lựa chọn tốt nhất. Những sản phẩm này thường được đánh giá cao về khả năng điều trị và tái tạo sức khỏe. Đối với những tình huống sức khỏe nghiêm trọng, bạn có thể cân nhắc sử dụng mật ong với chỉ số MGO 800+, giúp đem lại sự phục hồi nhanh chóng và hiệu quả.

Chỉ số MGO của mật ong Manuka không đơn thuần chỉ là con số thể hiện nồng độ methylglyoxal mà còn là một biểu tượng của sức mạnh kháng khuẩn tự nhiên. Qua đó, chúng ta có thể hiểu sâu hơn về giá trị của mật ong Manuka và tầm quan trọng trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bản thân. Với sự phát triển của khoa học hiện đại, việc hiểu biết về chỉ số MGO sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm những sản phẩm chất lượng nhất. Nếu bạn còn thắc mắc gì về mật ong manuka hãy để lại bình luận bên dưới cho Viefarm biết nhé!