Hoa Manuka có gì đặc biệt?

Hoa Manuka, với vẻ đẹp thanh tao và nghệ thuật tự nhiên của nó, không chỉ là một biểu tượng tuyệt đẹp của thiên nhiên mà còn mang trong mình nhiều giá trị y học và sức khỏe. Có nguồn gốc từ vùng đất New Zealand và một số khu vực nước Úc, loại hoa này đã được biết đến từ lâu như một "người bạn đồng hành" đáng giá trong hành trình chăm sóc sức khỏe. Cây hoa của bụi cây Manuka không giống như những loại hoa thông thường mà chúng ta thường thấy, mà nó mang một vẻ đẹp độc đáo với những bông hoa nhỏ, trắng hoặc hồng, tỏa ra mùi thơm dễ chịu.

Nguồn gốc của hoa Manuka

Manuka, một loài cây hoa bản địa của New Zealand, cũng mọc tự nhiên ở vùng Đông Nam Australia. Thường phát triển thành bụi cao tới 2 mét, hoa Manuka nở rộ vào mùa hè, sau khi bắt đầu nở từ mùa xuân. Bông hoa gồm 5 cánh, có màu trắng hoặc hồng, tỏa hương thơm nồng quyến rũ.

Nổi tiếng toàn cầu nhờ đặc tính chữa lành vết thương hiếm có, phấn hoa Manuka chứa hợp chất kháng khuẩn Methylglyoxal. Tại quê hương của nó, người ta quan sát thấy loài vẹt đuôi dài thường nhai và đắp đọt cây lên lông để phòng ngừa nhiễm trùng.

Nhờ sở hữu những đặc tính quý giá, mật ong được tạo ra từ loài hoa này có tính kháng khuẩn tự nhiên cao nhất. Sản phẩm này không chỉ có công dụng y học mà còn hỗ trợ làm đẹp và trẻ hóa, trở thành niềm tự hào của New Zealand.

Với những ưu điểm vượt trội, loài hoa này và mật ong được chiết xuất từ nó đã trở thành biểu tượng đặc trưng của quốc đảo này, nhận được sự đánh giá cao từ cộng đồng quốc tế.

Hoa manuka có 5 cánh màu trắng hoặc phớt hồng

Hoa Manuka có lợi ích gì?

Dưới đây là một số lợi ích của hoa manuka:

Giảm triệu chứng cảm nhờ tinh dầu hoa manuka

Tinh dầu chiết xuất từ hoa của bụi cây Manuka, với mùi hương nồng và khả năng kháng khuẩn mạnh, được ứng dụng hiệu quả trong việc xoa dịu các dấu hiệu cảm lạnh. Phương pháp đơn giản là thêm một giọt tinh dầu này vào nước ấm để xông. Quá trình này không chỉ làm thông thoáng đường hô hấp mà còn hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn gây bệnh từ bên trong.

Hoa manuka giúp vệ sinh và bảo vệ da

Hoa Manuka chứa methylglyoxal, một hợp chất có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Nhờ đặc tính này, các sản phẩm từ hoa của bụi cây manuka giúp làm sạch sâu và ngăn ngừa nhiễm trùng da, đặc biệt hữu ích trong việc chăm sóc da mụn.

Sản phẩm kháng khuẩn tự nhiên

Trong quá trình tạo mật, ong chuyển hóa methylglyoxal từ hoa Manuka thành dihydroxyacetone. Chất này mang đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, hỗ trợ đắc lực trong quá trình chữa lành vết thương. Nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả của mật ong Manuka trong việc kiểm soát các vi khuẩn nguy hiểm như MRSA và E-Coli, an toàn cho cả người lớn lẫn trẻ em.

Mật ong từ hoa manuka có tính kháng khuẩn cao

Cải thiện giấc ngủ

Truyền thống sử dụng cây Manuka để thư giãn đã tồn tại từ lâu trong văn hóa New Zealand. Người bản địa thường nhai vỏ cây để dễ ngủ hơn. Ngày nay, khoa học hiện đại đã xác nhận tác dụng này. Thay vì phương pháp cổ xưa, bạn có thể tận hưởng lợi ích tương tự bằng cách dùng một thìa mật ong Manuka trước khi đi ngủ hoặc sử dụng vài giọt tinh dầu để tạo không khí thư thái cho buổi tối.

Những sự thật thú vị về hoa manuka

Dưới đây là 1 số bật mí về loài hoa của bụi cây manuka

Chu kỳ nở hoa đặc biệt của hoa Manuka

Loài hoa này có thời gian nở rất ngắn, chỉ kéo dài từ 2 đến 6 tuần trong cả năm. Thời điểm nở rộ nhất thường rơi vào giữa tháng 12, đánh dấu sự khởi đầu của mùa hè tại New Zealand. Mỗi bông hoa chỉ tồn tại trong vòng 5 ngày, tạo ra một khoảng thời gian cực kỳ hạn chế cho ong mật thu thập phấn và mật hoa. Điều này làm cho quá trình sản xuất mật ong Manuka trở nên đặc biệt và quý giá.

Hoa manuka hoàn toàn tự nhiên 

Mặc dù cây Manuka khá bền bỉ, hoa của nó lại vô cùng mỏng manh. Chúng dễ bị tổn thương bởi những biến đổi nhỏ về điều kiện thời tiết như mưa, gió hay nhiệt độ. Khí hậu khắc nghiệt còn cản trở hoạt động thu mật của ong trong khoảng thời gian nở hoa ngắn ngủi.

Sự mở rộng đô thị và nông nghiệp đã đẩy các bụi Manuka vào những vùng hẻo lánh của New Zealand. Tuy nhiên, điều này lại mang đến lợi ích không ngờ. Việc cách xa các khu vực canh tác giúp hoa, ong và mật Manuka tránh được tiếp xúc với thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và các tác động khác từ con người. Kết quả là một sản phẩm tự nhiên, không biến đổi gen và giàu dưỡng chất.

Quá trình tạo ra mật ong Manuka

Để sản xuất một lọ mật ong Manuka 500g, đàn ong phải thực hiện khoảng 22.700 “chuyến bay” riêng lẻ đến hoa Manuka. Điều này càng trở nên khó khăn hơn do sự hiếm có của loài hoa và vị trí xa xôi của chúng.

Trong suốt đời, một con ong chỉ có thể tạo ra khoảng 1/5 thìa cà phê mật. Một tổ ong thường có đến 40.000 cá thể cùng làm việc để chuyển đổi mật hoa thành mật ong.

Quá trình sản xuất mật ong Manuka không chỉ dừng lại ở công sức của đàn ong. Nó còn liên quan đến nhiều công đoạn khác như nuôi ong, nghiên cứu, kiểm nghiệm, đóng gói, vận chuyển. Mỗi lọ mật ong Manuka trên kệ hàng là kết quả của nhiều công sức và sinh kế.

Chính vì vậy, mỗi lọ mật ong Manuka là một sản phẩm quý giá, xứng đáng được trân trọng và tôn vinh.

Những chú ong phải chăm chỉ mỗi ngày đi lấy mật từ hoa manuka

Hoa Manuka là một ví dụ điển hình cho sự phong phú của thiên nhiên và sức sống mãnh liệt mà nó mang trong mình. Từ nguồn gốc cho đến những lợi ích sức khỏe, loài hoa này đã và đang thu hút sự chú ý của đông đảo người yêu thích tự nhiên, từ những nghiên cứu khoa học cho đến các sản phẩm ứng dụng trong y học hiện đại. Sự phát triển bền vững của cây Manuka không chỉ góp phần bảo vệ nguồn tài nguyên quý giá mà còn tạo ra cơ hội cho những sản phẩm mang lại lợi ích sức khỏe đáng quý.