Những công dụng của rau má đậu xanh mà nhiều người chưa biết

Bạn đã từng thưởng thức món rau má đậu xanh thơm ngon, nhưng liệu bạn có biết hết về tác dụng của rau má đậu xanh đối với sức khỏe? Loại thức uống này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho cơ thể. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá những công dụng tuyệt vời mà sự kết hợp giữa rau má và đậu xanh mang lại, giúp bạn có thêm lý do để yêu thích món đồ uống bổ dưỡng này.

Rau má đậu xanh là gì?

Nước rau má đậu xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là thực phẩm bổ dưỡng. Tác dụng của rau má đậu xanh đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa rau má và đậu xanh. Rau má, với hàm lượng triterpenoid cao, giúp làm lành vết thương, tăng cường sức đề kháng. Đậu xanh lại giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Khi kết hợp hai nguyên liệu này, ta có được một thức uống vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làn da và hệ tiêu hóa.

Rau má kết hợp với đậu xanh rất tốt cho sức khỏe

Công dụng của rau má đậu xanh với sức khỏe con người 

Dưới đây là một số tác dụng của rau má đậu xanh mà bạn nên biết:

Công dụng của rau má đậu xanh với tim mạch

Tác dụng của rau má đậu xanh đối với sức khỏe tim mạch là không thể phủ nhận. Thành phần đặc biệt trong rau má và đậu xanh giúp giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, từ đó bảo vệ tim mạch khỏe mạnh. Đặc biệt, thức uống này còn hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, rất tốt cho những người thừa cân.

Công dụng của rau má đậu xanh với làn da

Tác dụng của rau má đậu xanh đến từ khả năng làm dịu và tái tạo làn da. Các chất chống oxy hóa trong rau má và đậu xanh giúp trung hòa gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương da do ánh nắng mặt trời. Đồng thời, triterpenoid trong rau má còn kích thích quá trình sản sinh collagen, giúp da săn chắc, mịn màng.

Công dụng của rau má đậu xanh: Giải độc tố trong cơ thể

Sự kết hợp giữa rau má và đậu xanh tạo nên một thức uống có tác dụng mạnh mẽ trong việc thanh lọc và giải độc gan. Không chỉ vậy, công dụng của rau má đậu xanh còn bao gồm khả năng hạ sốt và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, các thành phần trong rau má có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi độc tố, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người mắc bệnh dị ứng.

Nước rau má đậu xanh giúp giải độc tố trong cơ thể

Công dụng của rau má đậu xanh: Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Nếu bạn cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi. Hãy thử một ly rau má đậu xanh. Tác dụng của rau má đậu xanh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn là "bình ổn tinh thần" tự nhiên. Thành phần trong rau má đậu xanh giúp tăng cường năng lượng tinh thần, cải thiện sự tập trung, giảm căng thẳng, rất phù hợp cho những người làm việc trí óc hoặc cần sự tỉnh táo cao.

Một số công dụng của rau má đậu xanh khác

Công dụng của rau má đậu xanh đối với sức khỏe não bộ và thị lực đã được khoa học chứng minh. Khi sử dụng đúng cách, thức uống này có thể cải thiện trí nhớ và hạn chế suy giảm thị lực. Các nghiên cứu còn cho thấy nước rau má có khả năng tăng cường nhận thức và hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer. Không chỉ vậy, công dụng của rau má đậu xanh còn bao gồm việc bổ sung sắt cho cơ thể, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Đáng chú ý, các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện công dụng của rau má đậu xanh trong việc ngăn ngừa rụng tóc và phục hồi tóc gãy rụng. Những công dụng đa dạng này khiến rau má đậu xanh trở thành một thức uống bổ dưỡng, hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho người sử dụng.

Cách làm đậu xanh rau má ngon

• Nguyên liệu

• Cách làm

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong khoảng 4 đến 5 tiếng rồi cho vào nồi hấp khoảng 30 phút cho đỗ chín mềm.

Bước 2: Nhặt sạch rau má, bỏ phần thân. Sau đó rửa sạch để ráo nước.

Bước 3: Cho rau má đã rửa sạch vào máy xay với 1 lít nước lọc. Xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó lọc bỏ phần bã rau ra.

Bước 4: Cho phần đậu xanh đã hấp cùng 200ml sữa đậu và nước rau má đã lọc vào xay cùng đến khi chúng đều và mịn. 

Bước 5: Bạn có thể cho ra cốc và thưởng thức thành quả mình vừa làm được rồi đó. 

Nước đậu xanh rau má rất dễ làm 

Những câu hỏi liên quan đến công dụng của rau má đậu xanh

Dưới đây là một số câu hỏi nhiều người thắc mắc liên quan đến tác dụng của rau má đậu xanh

Sử dụng nước rau má đậu xanh mỗi ngày có tốt không?

Mặc dù công dụng của rau má đậu xanh đối với sức khỏe là đáng kể, việc sử dụng quá mức có thể gây ra tác động tiêu cực. Rau má có tính hàn, nên uống nhiều có thể gây dị ứng, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, chướng bụng và buồn ngủ. Chuyên gia khuyên không nên dùng liên tục quá sáu tuần và cần nghỉ ít nhất 2 tuần giữa các đợt sử dụng.

Cần lưu ý chọn nguồn rau má an toàn, tránh những nơi có nguy cơ nhiễm kim loại nặng. Một số đối tượng không nên sử dụng rau má đậu xanh bao gồm phụ nữ mang thai, cho con bú, người bị bệnh gan, chuẩn bị phẫu thuật, hoặc mắc ung thư.

Những người cần thận trọng khi sử dụng bao gồm bệnh nhân tiểu đường, người dùng thuốc an thần hoặc lợi tiểu. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn thuộc các nhóm này để tận dụng tốt nhất công dụng của rau má đậu xanh mà không gây hại cho sức khỏe.

Nước rau má đậu xanh có tăng cân không?

Tác dụng của rau má đậu xanh đang được nhiều người quan tâm, đặc biệt là nhân viên văn phòng tìm kiếm thay thế cho trà sữa nhiều calo. Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, nước rau má đậu xanh có lượng calo thấp hơn trà sữa, không gây tăng cân nếu uống với lượng phù hợp. Ngoài ra, công dụng của rau má đậu xanh còn bao gồm việc cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất, đạm, folate và sắt cho cơ thể. Mỗi 100ml rau má đậu xanh cung cấp khoảng 150 kcal. Tuy nhiên, nếu thêm sữa đặc hay sữa dừa, lượng calo sẽ tăng đáng kể. Người đang ăn kiêng nên chỉ dùng nước rau má đậu xanh nguyên chất để tận dụng tối đa công dụng của rau má đậu xanh mà không ảnh hưởng đến cân nặng.

Công dụng của rau má đậu xanh đối với sức khỏe con người là vô cùng đa dạng và quý giá. Từ việc giải nhiệt, thanh lọc cơ thể đến tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng gan, thức uống này đã chứng minh giá trị dinh dưỡng vượt trội của mình. Tuy nhiên, việc sử dụng cần được cân nhắc kỹ lưỡng và phù hợp với từng cá nhân. Viefarm hy vọng bài viết này sẽ đem lại đầy đủ kiến thức cho bạn về thức uống siêu bổ dưỡng này!