Cam Xoàn: Đặc Sản Ngọt Thơm Nức Tiếng Miền Tây

Tác giả Viefarm 09/04/2025 14 phút đọc

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, giàu dinh dưỡng, cam xoàn chính là lựa chọn tuyệt vời. Được mệnh danh là "nữ hoàng" trong các giống cam Việt Nam, loại cam này nổi bật với vị ngọt thanh đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ và ruột vàng mọng nước. Loại cam này được trồng nhiều ở Vĩnh Long, Tiền Giang, Bến Tre – những vùng đất phù sa màu mỡ của miền Tây sông nước. Không chỉ ngon, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm nhận biết, cách phân biệt với cam sành, mùa vụ thu hoạch và bí quyết chọn mua chuẩn nhất!

Cam Xoàn Là Cam Gì?

Cam xoàn là một loại cam đặc sản của Miền Tây, nổi tiếng với hương vị ngọt thanh đặc trưng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Trái cam có vỏ mỏng, màu vàng nhạt, ruột vàng, tép chắc và ít hạt, tạo nên một cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Cây cam thường bắt đầu cho trái sau khoảng 3 năm trồng, và quá trình từ khi ra hoa đến lúc chín kéo dài khoảng 9 tháng. Trong suốt thời gian này, cây cần được chăm sóc cẩn thận để đảm bảo chất lượng trái tốt nhất.

cam-xoan-dac-san-ngot-thom-nuc-tieng-mien-tay-1
Đây là giống cam được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, độ ngọt tự nhiên, ít hạt

Ngoài việc là một loại trái cây bổ dưỡng, giống cam này còn mang lại giá trị kinh tế cao không những nhờ nhu cầu lớn đến từ thị trường trong nước mà còn phục vụ nhu cầu xuất khẩu . Người tiêu dùng ưa chuộng loại cam này không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Đặc điểm nhận biết:

Hình dáng: Trái nhỏ, tròn đều, vỏ mỏng, bề mặt láng mịn.
Màu sắc: Vỏ màu xanh nhạt khi còn non, chuyển vàng khi chín.
Ruột: Múi cam màu vàng nhạt, ít hạt, vị ngọt đậm, thơm dịu.
Trọng lượng: Trung bình 250–300g 1 trái

Giống cam này thường cho trái quanh năm, nhưng mùa chính vụ rơi vào tháng 9–11 âm lịch, đây là thời điểm cam ngon nhất.

Cam Xoàn Được Trồng Ở Đâu?

Cam xoàn được trồng phổ biến nhất tại đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là các tỉnh Vĩnh Long, Hậu Giang, An Giang, Bến Tre, và Tiền Giang. Nhờ khí hậu nhiệt đới ẩm, đất đai phì nhiêu, cây được phát triển mạnh mẽ và cho trái có chất lượng vượt trội. Ngoài ra, nhiều nông dân áp dụng các phương pháp canh tác hiện đại như sử dụng phân bón hữu cơ, kỹ thuật tưới nhỏ giọt để tối ưu hóa năng suất và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Một số khu vực còn tổ chức các mô hình du lịch sinh thái kết hợp vườn cam, thu hút khách tham quan đến trải nghiệm hái cam trực tiếp tại vườn.

cam-xoan-dac-san-ngot-thom-nuc-tieng-mien-tay-2
Đến với miền Tây bạn sẽ được thưởng thức cam xoàn tại vườn

Điều này không chỉ giúp nông dân nâng cao thu nhập mà còn tạo cơ hội để quảng bá thương hiệu đặc sản địa phương đến với nhiều khách hàng hơn

Mùa Cam Xoàn Tháng Mấy?

Cây có thể cho trái quanh năm nhờ vào kỹ thuật chăm sóc và xử lý ra hoa, nhưng vụ chính thường rơi vào khoảng tháng 9 - 11 âm lịch. Ngoài ra, một vụ phụ cũng có thể thu hoạch vào tháng 3 - 4 âm lịch. Điều này giúp đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nhiều thời điểm khác nhau trong năm, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết khi nhu cầu mua sắm trái cây tăng cao.

Cam Xoàn Và Cam Sành: Nên chọn loại cam nào?

Nhiều người thường nhầm lẫn giữa cam xoàn và cam sành. Dưới đây là cách phân biệt chi tiết:

Đặc điểm	Cam Xoàn	Cam Sành
Hình dáng	Trái nhỏ (200–300g), vỏ mỏng, bề mặt láng mịn, khi cầm lên có cảm giác nhẹ và chắc tay	Trái to hơn (250–350g), vỏ dày, sần sùi, khi chạm vào có cảm giác gồ ghề.
Màu sắc	Vỏ xanh nhạt khi còn non, chín chuyển sang vàng nhạt. Ruột vàng tươi, tạo cảm giác bắt mắt	Vỏ xanh đậm khi chưa chín, ruột cam đậm khi chín, màu sắc rực rỡ
Hương vị	Ngọt đậm, thơm nhẹ, múi chắc, ít nước, thích hợp để ăn trực tiếp.	Chua ngọt hài hòa, nhiều nước, thích hợp để vắt nước cam giải khát.
Giá bán	60.000–120.000đ/kg (tùy mùa)	35.000–70.000đ/kg

Lợi Ích Của Việc Ăn Cam Xoàn

Bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Chống oxy hóa, giúp duy trì làn da trẻ trung, hạn chế lão hóa.
Tốt cho hệ tiêu hóa, giàu chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột và giảm táo bón.
Giảm stress, mệt mỏi, nhờ hương vị tươi mát và lượng đường tự nhiên trong cam.
Hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nhờ chất chống oxy hóa giúp duy trì huyết áp ổn định.
Ngăn ngừa sỏi thận, do lượng citrate tự nhiên có trong cam giúp giảm hình thành sỏi.

Cách Bảo Quản

Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Có thể giữ tươi trong 5 - 7 ngày nếu để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu muốn giữ lâu hơn, hãy để cam vào ngăn mát tủ lạnh, có thể duy trì độ tươi ngon từ 2 - 3 tuần.
Không để cam bị đè nén: Vì vỏ cam khá mỏng, nếu bị ép chặt có thể gây dập và nhanh hỏng.
Không rửa cam trước khi bảo quản: Nước có thể làm cam dễ bị hỏng hơn do kích thích sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Cam Xoàn Giá Bao Nhiêu?

Giá cam dao động tùy mùa vụ và địa phương:

Chính vụ (tháng 9–11): 60.000–80.000đ/kg.
Trái vụ (tháng 3–4): 80.000–120.000đ/kg.
Dịp Tết: Có thể lên đến 150.000đ/kg.

cam-xoan-dac-san-ngot-thom-nuc-tieng-mien-tay-3
Cam ở miền Tây thường có giá tốt hơn so với các vùng khác

Cam Xoàn Ở Đâu Ngon Nhất?

Nếu muốn thưởng thức cam xoàn miền Tây chất lượng, bạn có thể tìm mua tại:

Vĩnh Long (Trà Ôn): Cam xoàn Trà Ôn nổi tiếng ngọt thanh, ít hạt.
Tiền Giang, Bến Tre: Vùng trồng cam lâu năm, giá tốt.
Các chợ truyền thống miền Tây: Cam tươi, giá rẻ hơn siêu thị.

Cam xoàn không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ sự phát triển của ngành nông nghiệp hiện đại, giống cam đặc sản này ngày càng được trồng và tiêu thụ rộng rãi hơn, trở thành một trong những loại trái cây đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến vùng đồng bằng sông Cửu Long.