Top 7 Loại Táo Mật Được Ưa Chuộng Trên Thị Trường Việt Nam

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại táo khác nhau được nhập khẩu từ các nước trên thế giới nổi tiếng về sản xuất táo như Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan…, mỗi loại đều có những ưu điểm riêng. Dưới đây là top các loại táo mật nhập khẩu phổ biến nhất mà bạn có thể lựa chọn loại táo phù hợp với sở thích của mình.

Táo mật là gì?

Táo mật nổi tiếng với đặc điểm có ruột trong veo như mật ong, người ta gọi đó là mật táo. Khi cắt lát và soi dưới ánh sáng ta có thể nhìn xuyên thấu qua lớp thịt táo, cảm nhận được sự mọng nước và vị ngọt thanh hấp dẫn. Loại táo này sở hữu hương thơm dịu nhẹ cùng vị ngọt đậm đà, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho người thưởng thức.

Táo mật là gì?

Thành phần và công dụng của táo mật

Trong 1 trái táo nặng trung bình khoảng 186g và chỉ chứa 95 calo với các thành phần chủ yếu:

Ngoài ra, trái táo còn chứa các vitamin khác như vitamin A, E, B1, B2, B6 và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt, táo có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nên việc ăn táo mỗi ngày sẽ mang đến cho bạn một số lợi ích sau đây:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh: do táo có hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Đặc biệt, táo còn chứa pectin (ở phần vỏ) có tác dụng tạo môi trường sống cho lợi khuẩn đường ruột. Pectin còn có khả năng liên kết với các kim loại nặng và độc tố trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Hàm lượng phenolic của táo giúp làm giảm cholesterol xấu và hạn chế nguy cơ hình thành mảng bám trên thành động mạch
• Ngăn ngừa đột quỵ và tiểu đường: chất xơ trong táo giúp điều hòa huyết áp làm giảm nguy cơ đột quỵ. Chỉ số đường huyết (GI) của táo thấp và chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát đường huyết ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Top 7 loại táo mật được ưa chuộng trên thị trường hiện nay

Với vô vàn lựa chọn trên thị trường, việc tìm ra những loại táo ngon, chất lượng tốt và phù hợp với khẩu vị của từng người thật không hề đơn giản. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo top 8 loại táo mật sau đây để lựa chọn được loại táo yêu thích nhất cho gia đình mình.

Táo mật premium

Táo Premium là một trong những loại táo đắt đỏ và hiếm có nhất thế giới. Quy trình trồng trọt vô cùng khắt khe và tỉ mỉ, chỉ cho ra một số lượng táo vô cùng hạn chế mỗi năm. Nhờ vậy, táo Premium luôn được xếp vào hàng những loại trái cây đẳng cấp và được giới nhà giàu săn đón.

Loại táo đắt đỏ và quý hiếm của Nhật Bản

Điểm đặc biệt tạo nên tiếng vang cho loại táo này chính là lớp mật ong ngọt ngào dày đặc bao phủ khắp quả. Khi chín, mật ong tràn khắp quả táo, tạo nên hương vị ngọt thanh và độc đáo, hoàn toàn khác biệt so với những loại táo thông thường.

Táo Akesu Nhật Bản

Táo mật Nhật Bản, còn được gọi là táo Komitsu, là một trong những loại trái cây cao cấp và được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản. Loại táo này được trồng tại vùng Aomori, "thủ phủ" táo ngon của Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, thanh mát và vẻ ngoài độc đáo.

Táo Akesu Nhật Bản

Điểm đặc biệt tạo nên tên gọi "mật" của loại táo này chính là phần lõi chứa mật ngọt có hình dáng lạ mắt, khiến nhiều người liên tưởng đến hình vẽ mặt trời. Khi bổ ra, phần thịt táo bên trong có màu vàng ươm, vị chua nhẹ hòa quyện cùng vị ngọt thanh tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên. 

Khi thưởng thức loại táo cao cấp này, bạn sẽ cảm thấy như có một lớp mật ong dày dặn bao phủ bên trong, mang đến cảm giác thanh mát và sảng khoái. Hàm lượng mật cao chiếm đến 70% lượng thịt quả, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn so với các loại táo thông thường.

Táo Ever crisp sweet candy

Táo mật Eva Crisp Mỹ sở hữu một hương thơm đặc trưng quyến rũ. Loại táo này có màu đỏ hồng ửng trên nền vỏ kem trắng ngà, tạo nên vẻ ngoài bắt mắt và thu hút người tiêu dùng. Điểm nổi bật của Eva Crisp chính là độ giòn vượt trội hơn so với các loại táo thông thường. Kết hợp với vị ngọt tự nhiên, ngon như kẹo nhưng chỉ với một chút đường thật nhẹ nhàng sẽ mang lại cảm giác sảng khoái và dễ chịu khi thưởng thức. 

Không quá ngạc nhiên khi loại táo ưu việt này còn được gọi với cái tên "mật" bởi hương vị đậm đà, mạnh mẽ đến khó quên của nó.

Táo mật hồng Phú Sĩ

Táo mật Hồng Phú Sĩ là một trong những giống táo được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào và vẻ ngoài bắt mắt. Loại táo này có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng được trồng và thu hoạch nhiều nhất tại Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Sơn Đông.

Sơn Đông sở hữu điều kiện lý tưởng để tạo nên hương vị đặc trưng cho táo Hồng Phú Sĩ với độ cao hơn 4000m so với mực nước biển, nguồn nước tốt và khí hậu se lạnh. Nhờ vậy, táo Hồng Phú Sĩ luôn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

Điểm đặc trưng của táo Hồng Phú Sĩ:

• Kích thước: Trái táo có kích thước vừa phải, nhỏ hơn so với các loại táo khác trên thị trường.
• Màu sắc: Vỏ mỏng, có màu hồng nhạt pha lẫn màu xanh vàng dịu mắt, tạo nên vẻ ngoài thanh tao và thu hút.
• Hương vị: Khi thưởng thức, ấn tượng đầu tiên chính là mùi hương ngọt ngào như mật ong, lan tỏa khắp khoang miệng. Tiếp đến, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan của thịt quả và vị ngọt đậm đà, tinh tế, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.

Táo mật Đài Loan

Táo mật Đài Loan là một trong những loại trái cây được yêu thích bởi vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon và giá thành hợp lý. Loại táo này sở hữu những đặc điểm nổi bật sau:

• Táo Đài Loan có vỏ màu đỏ đậm rực rỡ, thu hút ánh nhìn. Khi cắt đôi, bạn sẽ ngỡ ngàng bởi lõi ruột táo có màu trong suốt như mật ong, nổi bật trên nền thịt táo trắng ngà.
• Loại táo này mang đến hương vị ngọt thanh, đậm đà cùng dư vị mật ong lan tỏa trong khoang miệng. Thịt táo giòn giòn, mọng nước, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
• Giá thành hợp lý: So với các loại táo nhập khẩu khác như Nhật Bản, Mỹ... táo Đài Loan có mức giá khá hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.
• Táo Đài Loan được nhập giống từ Nhật Bản, được trồng tại Đài Loan. Khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, đảm bảo chất lượng, hương vị không thua kém so với táo Nhật Bản.

Táo Haruka Nhật Bản

Điểm đặc biệt của táo mật Haruka:

• Táo Haruka chỉ xuất hiện trong giai đoạn ngắn ngủi từ mùa đông sang đầu xuân, khác biệt so với các loại táo thông thường có mặt quanh năm.
• Hakura được đánh giá là loại táo khó trồng nhất, đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc đặc biệt và tỉ mỉ, do đó số lượng táo thu hoạch được mỗi năm vô cùng hạn chế.
• Hương vị độc đáo: Táo Haruka mang đến hương vị mật ngọt thơm lạ kỳ, giòn nhẹ với hàm lượng đường lên tới 16% Brix, cao hơn hẳn so với các loại táo khác.
• Vẻ ngoài thu hút: Táo có vỏ màu vàng chanh đẹp mắt, tỏa hương thơm hấp dẫn, kích thích vị giác.

Táo mật Haruka Nhật Bản

Táo mật Nam Phi

Táo Mật Nam Phi, còn được biết đến với tên gọi "Honeycrisp Apple". Đây là một trong những loại táo được yêu thích nhất trên thế giới bởi hương vị ngọt ngào, độc đáo và vẻ ngoài hoàn hảo. Loại táo này được trồng và phát triển chủ yếu tại Nam Phi, đã chinh phục khẩu vị của thực khách ở khắp mọi nơi.

Táo Nam Phi

Điểm đặc trưng của táo Nam Phi:

• Táo Nam Phi nổi bật với kích thước to hơn thông thường, mang đến cảm giác chắc chắn và đầy đặn. Hình dáng tròn đều tạo nên vẻ ngoài đẹp mắt và thu hút.
• Loại táo này sở hữu lớp vỏ mỏng nhưng cứng cáp, có màu đỏ hoặc hồng xen kẽ các vệt màu vàng tươi rực rỡ. Màu sắc bắt mắt này không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn là dấu hiệu cho chất lượng táo tốt.
• Bên trong lớp vỏ mỏng, táo có phần thịt mềm mịn, màu trắng tinh khiết, tạo cảm giác mọng nước và thanh mát khi thưởng thức.
• Táo Nam Phi có lõi nhỏ, nằm ở trung tâm quả táo. Kích thước lõi không gây ảnh hưởng đến phần thịt táo, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của quả táo.

Hướng dẫn cách bảo quản táo mật

Việc bảo quản đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc lưu giữ hương vị tươi ngon và độ giòn ngọt của táo. Để ngăn ngừa táo bị khô héo, bạn nên cất giữ loại táo này trong túi nhựa kín và đặt ở nơi thoáng mát hoặc bên trong ngăn mát tủ lạnh. 

Trước khi cho vào túi, hãy gói từng quả táo riêng lẻ bằng giấy báo. Chúng có vai trò điều hòa độ ẩm, giúp táo giữ được phẩm chất và tồn tại lâu hơn. Tuy nhiên, thời gian sống của táo trong tủ lạnh vẫn có hạn, vì vậy nên sử dụng càng sớm càng tốt. Quá trình bảo quản là gói giấy báo rồi cho vào túi nhựa kín, giúp kéo dài tuổi thọ cho loại trái cây này.

Không chỉ vậy, bạn nên chọn mua những quả táo mật còn nguyên vẹn, không bị dập nát hay hư hỏng. Đồng thời, kiểm tra táo thường xuyên và loại bỏ những quả bị hỏng để tránh ảnh hưởng đến những quả khác.

Cách bảo quản táo tươi ngon

Với những bí quyết đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể bảo quản táo một cách hiệu quả, giữ được hương vị tươi ngon và độ giòn ngọt trong thời gian dài hơn.

Bài viết trên đây, Viefarm đã giới thiệu cho các bạn các loại táo mật nhập khẩu hiện có trên thị trường Việt Nam. Việc lựa chọn loại táo nào phù hợp nhất phụ thuộc vào sở thích cá nhân, nhu cầu dinh dưỡng và ngân sách của bạn. Tuy nhiên, dù bạn chọn loại táo mật nào, hãy đảm bảo rằng bạn mua được táo tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hãy chia sẻ những kiến thức hoặc thắc mắc mà bạn có cho Viefarm bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé!

Xem thêm>>>

Tác Dụng Tuyệt Vời Của Táo Chua Mà Bạn Cần Biết

4 Lợi Ích Của Việc Ăn Quả Táo Mỗi Ngày Bạn Nên Biết